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Vorspeisen

(serviert mit verschiedenen Dips)

1. Papadams

zwei hauchdünne Linsenmehlkräcker

2. Samosa

P,R,C,G

Zusatzstoffe/Allergene:
P: glutenhaltiges Getreide (Weizen)
R: glutenhaltiges Getreide (Gerste)
C: Ei/-erzeugnisse
G: Milch/-erzeugnisse (laktosehaltig)

vegetarische Kartoffeltaschen

3. Vegetable Pakoras

C,G,P

Zusatzstoffe/Allergene:
C: Ei/-erzeugnisse
G: Milch/-erzeugnisse (laktosehaltig)
P: glutenhaltiges Getreide (Weizen)

in Linsenmehl gebackenes Gemüse

4. Onion Bhaji

C,G,P

Zusatzstoffe/Allergene:
C: Ei/-erzeugnisse
G: Milch/-erzeugnisse (laktosehaltig)
P: glutenhaltiges Getreide (Weizen)

in Linsenmehl gebackene Zwiebelringe

5. Chicken Pakoras

C,G,P

Zusatzstoffe/Allergene:
C: Ei/-erzeugnisse
G: Milch/-erzeugnisse (laktosehaltig)
P: glutenhaltiges Getreide (Weizen)

in Kichererbsenmehl gebackenes Hühnerbrustfilet

6. Fisch Pakoras

C,D,G,P

Zusatzstoffe/Allergene:
C: Ei/-erzeugnisse
D: Fisch/-erzeugnisse
G: Milch/-erzeugnisse (laktosehaltig)
P: glutenhaltiges Getreide (Weizen)

in Linsenmehl gebackenes Fischfilet

7. Paneer Pakoras

C,G,P

Zusatzstoffe/Allergene:
C: Ei/-erzeugnisse
G: Milch/-erzeugnisse (laktosehaltig)
P: glutenhaltiges Getreide (Weizen)

in Linsenmehl gebackener hausgemachter Käse

8. Gemischter Vorspeisenteller (eine Person)

C,D,G,P,R

Zusatzstoffe/Allergene:
C: Ei/-erzeugnisse
D: Fisch/-erzeugnisse
G: Milch/-erzeugnisse (laktosehaltig)
P: glutenhaltiges Getreide (Weizen)
R: glutenhaltiges Getreide (Gerste)

9. Gemischter Vorspeisenteller (zwei Personen)

C,D,G,P,R

Zusatzstoffe/Allergene:
C: Ei/-erzeugnisse
D: Fisch/-erzeugnisse
G: Milch/-erzeugnisse (laktosehaltig)
P: glutenhaltiges Getreide (Weizen)
R: glutenhaltiges Getreide (Gerste)

* Zusatzstoffe / Allergene

Symbole:
vegetarisch